Hari ini kita ketemu lagi diminggu praktek yah, seperti biasa saya datang pukul 07:30 dikampus, sebelum saya menceritakan aktivitas saya hari ini saya mau mengucapkan dulu kepada kalian semua mohon maaf lahir dan batin yah guys, semoga nanti kita masih dipertemukan di idul adha tahun depan:))))
Seperti biasa sebelum melakukan aktivitas ada salah satu teman saya ditunjuk untuk bercerita tentang apa yang mereka lakukan kemrin dengan menggunakan bahasa inggris. setelah itu kami di arahkan untuk membuat pie dough dan sugar dough.
Dan untuk hari ini saya berkelompok dengan dio, dan kami membagi ada yang bkin sugar dough ada yang bikin pie dough dan saya yang membuat sugar dough.
Setelah adonan nya sudah dibuat saya menyimpannya di chiller terlebih dahulu selama 20 menit, setelah itu saya mengambil cetakan dan mencetaknya adonan tersebut dengan hati-hati, setelah itu saya memasukkan kedalam oven dan menunggu hingga matang dan hasilnya kurang memuaskan, mungkin cara mencetak saya kurang rapi dan hasilnya kurang bagus.
Setelah semuanya sudah matang kami membersihkan area kerja kami seperti biasanya kita GC berasama - sama tapi cuma pastry bakery yang kami bersihkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar