SALAMANDER
fungsi : untuk memanggang makanan dengan menggunakan api atas, agar mncengah bagian bawah makanan terlalu matang dan hanya mendapat bagian kecoklatan pada atas makanan.
Material : stainless dan besi
Cleaning : menggunakan air dan kawat untuk membersihkannya
SHOWCASE
fungsi : sebagai alat pendingin makanan dan memiliki alat pendinginan sendiri yang bisa membuat makanan jadi segar contohnya sayuran, buah - buahan dll.
Material : kaca besi aluminium dan plstik
cleaning : dibersihkan dengan menggunakan lap bersh basah seperti napkin biar keliatan bersih dan
rapi
SPATULA
fungsi : untuk meratakan adonan cake dan yang lain
material : plastik
cleaning : dibersihkan dengan menggunakn air sabun cuci piring dan di bilas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar